やまなし観光推進機構の矢﨑です。

　

そろそろ、さくらんぼの時期も終わりに近づいてきています。

そして７月からは・・・

　

「桃」

　

　

というわけで、桃と一言でいっても山梨県には、

８０種類以上の出荷があります。

　

大きく３つに分けることができます。

早生種：６月下旬～７月中旬
中生種：７月中旬～８月上旬
晩生種：８月上旬～
　

ということで、桃は、

　

６月下旬～９月上旬頃まで

食べる事ができます。

　

しかし、１種類２週間程度の収穫が終了してしまうので、

毎週違った桃が味わえます。

ということで

今回は、早生種をいくつかご紹介していきたいと思います。

　

　　

ちよひめ

（今食べれる！！）

極早生品種で山梨県では、6月中旬から下旬に収穫されます。

果実は150～200g程度ですが肉質、食味ともに良好な品種です。

　
　

日川白鳳　

（今食べれる！！）

山梨県の早生種の主力品種です。

果肉は白色で果汁が多く、甘み・着色とも良好なももです。

6月下旬から7月中旬ころまで楽しむことができます。

　

　　　

夢しずく（ゆめしずく）

山梨県果樹試験場で育成した7月上旬から中旬に成熟する品種で、

日川白鳳に続き収穫されます。

早生種ですが大玉で、糖度も高く食味が良好です。

現在、県内で産地化を進めています。

　

主な生産地はこちらから、確認してください。

次のブログで、桃のイベントをご紹介！！