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酒庄 在醇芳四溢的酒香中,仔细观察酿造工序 在试饮角,品味引以为傲的葡萄酒!

平时很难看到的葡萄酒酿造工艺,在这里,可大饱眼福!

酒庄参观体验,是从地下储藏库开始的。

酒庄参观体验,是从地下储藏库开始的。一进到储藏库,就会被浓郁的酒香所包围,凉爽的储藏库里,整齐排列着装有葡萄酒的大桶,沿着通道向前徐行。映入眼帘的是通道墙壁上的葡萄酒和葡萄的主题绘画,这些绘画,奇妙无比,引人入胜!

透过玻璃,可近距离仔细地观看地上的灌装生产线作业和平时难得一见的葡萄酒酿造工艺,真是太有趣了 !
透过玻璃,可近距离仔细地观看地上的灌装生产线作业和平时难得一见的葡萄酒酿造工艺,真是太有趣了 !
試飲コーナーには自慢のワインが5種類以上並んでいて、すべて無料で試飲できます

参观结束后,接下来便是快乐的试饮时间! 试饮角里,陈列着山梨人引以为傲的各种葡萄酒,品种达5种以上,全部免费试饮。其中的1瓶堪称陈年佳酿。更有1945年以后的年代认定葡萄酒,虽收费品尝,但可以试饮,所以,我点了自己出生年代的葡萄酒。在舒适优雅的雰囲中,以并不昂贵的价格,品尝到与自己同龄年份的葡萄酒,实在是令人感动。另外,日本固有品种的「甲州种」葡萄,作为酿酒用葡萄,于2010年通过了葡萄酒国际组织机构「OIV(Organisation Internationale de la Vigne et du Vin∶国际葡萄•葡萄酒机构)」认定,所以,无论如何一定要试饮2010年的甲州葡萄酒。甲州葡萄酒,是唯一受到世界关注的、契合日本饮食的葡萄酒,它更作为「koshu」,出口EU。请一定要品尝唯日本独有的葡萄酒。

试饮,由于都是直接桶注形式的,所以非常卫生。另外,还有为儿童和驾车的人准备的原汁葡萄果汁,大家可尽情享用。用葡萄酒制作的各种风格的甜点等土特产,也很令人兴奋愉悦。

试饮,由于都是直接桶注形式的,所以非常卫生。

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