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山梨縣是富士山的故鄉,雖可從這裡方便前往東京,但感覺卻像一個遠離都市喧囂的世界。除日本最神聖山峰外,這片自然資源豐富的地區還擁有風景如畫的富士五湖、群山環繞的高原避暑勝地清里、惠林寺和久遠寺等歷史悠久的莊嚴景點、各種各樣的溫泉以及日本最好的葡萄酒廠。簡而言之,山梨擁有一切,可以讓遊客盡情探索日本的另一面,發現日本真正之美,並在大自然中療癒心情,獲得濃濃幸福感。

尋找你的新體驗

無論你是想在大自然中放鬆,遊覽寺廟和城堡,還是僅僅拍一張富士山的完美照片,山梨都能讓你不失所望。在下面按類型搜尋體驗,或在規劃旅行之前瞭解一下該地區的精彩看點和傳統工藝品吧。

山梨縣的魅力

  • 富士山

    標高3776公尺的富士山是日本的象徵,亦是山梨的驕傲。富士山由幾個世紀的火山活動形成,形狀非常對稱,從任何方向都能立即辨認出來。富士山自古以來就被視為聖地,富士山於2013年登錄為世界遺產,其文化和精神意義獲得認可。雖然全年景色皆十分優美,但只有在7月和8月才能攀登富士山。

  • 溫泉

    山梨縣有各種各樣的溫泉度假村,從舒適方便的石和溫泉與湯村溫泉到清幽寂靜的西山溫泉與下部溫泉。選一間溫泉浴池舒服泡湯,然後品嚐一頓用在地最新鮮食材製作的料理,盡情放鬆身心。

  • 採摘水果

    山梨縣還享有日本「水果王國」之美譽,這裡出產的葡萄、桃子和李子比日本其他任何地方都多,另外還有各種各樣的美味佳餚。享用時令水果最好的方法就是親自採摘,就地享用。在山梨縣有多個果園提供採摘體驗。

  • 鮮花與紅葉

    山梨縣鬱鬱蔥蔥的自然景色一年四季都很美,每個季節均為風景增添不同色彩。春天櫻花和桃花爭相盛放,而夏天則開滿了薰衣草和向日葵。秋天,當紅葉覆蓋山腰、山谷和峽谷時,山梨縣的森林在黃色、紅色和橙色的變幻中閃閃發光。

  • 美酒

    山梨縣的氣候和豐富的純淨水使該地區成為日本優質美酒的主要產地之一。用當地的甲州葡萄釀制的甲府葡萄酒在世界各地備受讚譽,而山梨清酒、威士忌和工藝啤酒也非常值得一品。

  • 美食

    從簡單但豐盛的鄉村風味到精緻的和食,山梨縣擁有豐富的料理文化,當地的季節性食材在其中起著主導作用。這裡有餺飥麵(一種濃郁豐盛的味噌風味蔬菜湯麵)、甲州葡萄酒牛肉壽喜燒以及甲州土雞烤雞等不可錯過的佳餚。

  • 室內活動

    想嘗試製作拉麵,或製作和紙,或像禪宗僧侶一樣冥想嗎?整個山梨縣的作坊和工作室為臨時遊客提供各種各樣的藝術和文化體驗。通常可依您的要求安排外文口譯。

  • 戶外活動

    喜歡戶外活動的人有眾多選擇,可盡情享受山梨的清新空氣和山岳景觀。無論你的技能水準和喜歡的活動為何,遠足、自行車、漂流、高爾夫甚至寬板滑水,你一定能在這裡找到挑戰自己極限的活動。

傳統工藝

  • 甲州葡萄酒

    甲州是日本最受認可的釀酒葡萄品種。1877年高野正誠和土屋龍憲自法國學習葡萄栽培後在勝沼地區建立了一座酒廠,自此後甲州葡萄酒就在該地區及其周邊生產。如今在勝沼經營的約100家酒廠生產的葡萄酒約佔日本所有葡萄酒產量的50%。甲州勝沼葡萄之丘的葡萄酒中心展出了一系列歷史悠久的釀酒設備。

  • 印傳革

    印傳革是山梨獨有的傳統工藝,在鹿皮上用日本油漆塗出紋樣。這項工藝起源於17世紀從印度進口的皮革配件,其後應用於零錢包、腰帶、煙斗等各種物品。如今,印傳產品還包括皮甲、名片夾、手提包和皮帶等,且仍採用傳統工藝製作而成。

  • 餺飥麵

    餺飥麵是一種加入了蔬菜的濃郁味噌風味湯麵,通常盛放在鐵鍋內。由來眾說紛紜,有人認為起源於中國,但其中最著名的是16世紀統治現今山梨縣的武將武田信玄,據說他曾在戰鬥前和武士們一起食用餺飥麵。餺飥麵易於製作且營養均衡,如今仍是當地飲食文化的一個組成部分。

  • 珠寶

    甲府市是世界主要的寶石切割和珠寶加工中心之一。據說它的寶石切割和拋光技術起源於神道牧師,他們在江戶時代(1603-1868)的首都京都學習了這種技術。最初專注於提煉當地開採的水晶,現在該行業也以瑪瑙、翡翠和蛋白石等珠寶聞名。甲府還有日本唯一的珠寶博物館。

  • 甲州織品

    甲州地區的紡織品生產被認為是1633年左右在當地一個莊園主的扶持下開始的。該地區的紡織業蓬勃發展得益於豐富的優質水源(源於附近富士山的雪水),此外還有蓬勃發展的養蠶業為其提供了所需原材料。日本各地都在使用產自甲州的寢飾、領帶和服裝材料。

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