Un magnifique week-end à Kiyosato

Visiter le musée Paul Rusch, faire du trekking, camper dans une superbe tente, se reposer dans les onsen (thermes japonais), se rafraîchir à la piscine après un délicieux barbecue, s’essayer à la cuisine des Soba... Tout cela est possible à Kiyosato! 

Pour les amoureux du trekking en pleine nature, Kiyosato est sans doute l'un des endroits du département de Yamanashi que je vous conseille le plus, si vous voulez passer de merveilleux moments à la découverte d’une région très différente des grandes villes japonaises comme Tokyo. 

Tout d’abord prenez le bus Pic Nic (pikku nikku basu) depuis la gare Kiyosato qui est très pratique.

Prix: 500 yen pour les adultes et 250 pour les enfants 

En allant sur ce site vous trouverez toutes les informations nécessaires concernant les horaires ou bien les prix et les arrêts (site disponible également en anglais en cliquant sur le bouton se trouvant en bas à droite de la page internet): https://www.kiyosato.gr.jp/sougou/bus.html ( External link )  

Vous pouvez également louer un vélo ou bien une voiture:
      KIYOSATO EASY CYCLE ( External link )（レンタサイクル Rent a cycle)       
      Niko Niko Rent a Car( External link ) ニコニコレンタカー

 

 

 

 

 

Premier arrêt, le musée Paul Rusch

Paul Rusch (1897-1979) est un personnage d’une grande importance au Japon car il a beaucoup contribué au développement de l’agriculture et à la modernisation des hôpitaux du pays. De plus, il a fait connaître le football américain aux Japonais. 

 

 

 

 

Sa devise et son portrait

L’histoire de la région et de Paul Rusch à travers des images et des objets

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La salle d'accueil des invités et le bureau de Paul Rusch

A la sortie du musée, on trouve une petite boutique de souvenirs et un magnifique paysage pittoresque!

 

 

 

 

 

Une bonne glace après la visite!

Utsukushii Mori

Centre d’informations

Prêts pour la randonnée ? C’est parti!

  
Panorama au mois de juin

Utukushii Mori signifie littéralement “la forêt magnifique”; d’après la légende, cet endroit était autrefois un lieu de rassemblement des dieux de toutes les régions du Japon, qui se retrouvaient ici une fois par an. Il était appelé “Itsuki no mori” mais son nom fut changé en “Utsukushi mori” au fil de l’histoire de la région. En admirant le paysage, vous allez certainement ressentir la présence de ces dieux. 

 

Une fois ce petit parcours dans la Utsukushii Mori fini, prenez le téléphérique du Sun Meadows afin de pouvoir vous reposer en haut de la montagne tout en profitant d'une vue sublime sur notre chère région.

 

 

 

 

 

 

 

 

En haut se trouve la terrasse Kiyosato où vous pouvez acheter du café et des snacks.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une fois redescendus après ce superbe moment de détente, que le trekking commence!

 

L’endroit s’appelle Shinrin bunka no mori, Yatsugatake no Mori ou forêt de la montagne Yatsugatake. Nous n’avons pas fait l’ascension jusqu’au sommet mais jusqu’au point désigné sur la carte par notre guide. Bien évidemment vous pouvez gravir toute la montagne selon votre programme et votre temps. Si vous avez besoin de conseils ou bien d’un guide consultez le site de Yatsugatake Outdoor Activities: https://y-outdoor.com/

Quelques photos de notre parcours:

La pente est raide et la montée un peu difficile sur ces escaliers en bois dont les marches sont trop espacées... mais vous n’en aurez pas pour longtemps.

 

 

 

 

 
Arrivée devant un étang un peu mystique, caché dans les bois.

Vous vous rappelez les dieux que j’ai évoqués plus haut, ceux qui ont pour habitude de se rassembler dans la “forêt magnifique”？La légende dit qu’après cette réunion ils se rendaient à cet étang pour faire danser les filles qui vivaient dans les montagnes des déesses. Ces filles appelées tennyo lavaient leur habits de danse dans l’étang et se reposaient ici. 

On a beaucoup appris des explications du guide sur la végétation et la faune de cette forêt de même que sur le parcours et sur l’histoire de cette montagne. Je vous conseille vivement d’aller sur le site indiqué afin de prendre contact avec lui. En revanche, si vous ne parlez pas japonais, renseignez-vous pour un guide anglophone.

Les kumazasa: une variété de bambou nain qui pousse un peu partout dans la forêt. “Kuma” en japonais signifie “ours” et d’après les explications du guide, de nombreux touristes japonais pensent que l’appellation vient du fait que les ours adorent manger ces plantes... Mais la réalité est tout autre. Kuma en japonais signifie également “cernes” et renvoie notamment au théâtre kabuki et au grimages des acteurs. Les extrémités des feuilles de kumazasa ressembleraient beaucoup à ces "cernes".

 Le “Karamatsu no ki” ou bien en français le mélèze.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fin du trekking!

Il est temps de quitter notre guide et de se diriger vers nos tentes, à l'endroit où nous avons prévu de camper.

Nous avons vraiment passé une très belle journée. Je recommande ce parcours à tous les amoureux de la nature; et ne vous inquiétez pas, même les moins sportifs peuvent s’y aventurer car les pentes ne sont pas nombreuses, le niveau de difficulté étant plutôt bas.

 

Pour plus d’informations sur le trekking à Yatsugatake:

Horaires: 8:30～16:30　
Jours de fermeture: mercredi et jeudi (de juillet à septembre)
※ Vous pouvez également les contacter par téléphone entre les heures de 8:30 à 16:30.

☎080-4436-8423
Site internet: https://y-outdoor.com/( External link )

Pour Utsukushii Mori (la forêt magnifique):

Accès：JR Komi sen jusqu’à la gare de Kiyosato d’où vous pouvez prendre un taxi (10 minutes jusqu’à Utsukushi Mori) ou bien le bus Pikku Nikku (7 minutes)
Horaires: de 9:00 à 17:00
Fermeture le mercredi　

Consultez également le site internet de Kiyosato: https://www.kiyosato.gr.jp/sougou/pic-bus-guide.html
TEL：0551-48-4436
Capacité parking：50 voitures, bus  

Du granping au fin fond de la forêt de Kiyosato

Après une journée assez chargée on est forcément fatigué et on rêve d’une tente confortable avec un lit à la place du sac de couchage, d’une piscine où on pourrait se rafraîchir, et d'un bon barbecue. A Kiyosato tout cela n’est pas un rêve mais une réalité. Après une si longue journée, ce fut vraiment une belle surprise de me retrouver dans un camping assez...luxueux où l'on peut se reposer dans des sources thermales japonaises ou bien à la piscine situées à 5 minutes des tentes. Vous pouvez même faire du tennis ou du golf (si vous n’êtes pas trop fatigués bien entendu) !

En japonais, cette expérience a un nom: « Guranpingu » et non pas « Camping ». Le mot « guran » vient du mot « grand » ou bien « glamour »; on pourrait donc traduire l'expression par « faire du camping stylé » ! Le granping est de plus en plus à la mode au Japon où l'on recherche souvent un certain confort peu importe l’endroit où l’on va, le camping traditionnel commençant à perdre petit à petit de sa popularité. Kiyosato est l'une des régions japonaises où le granping est possible. Les offres sont par ailleurs très avantageuses.

 

 

 

 

 

Les sources thermales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le barbecue et tous les produits sont entièrement inclus dans le prix; vous n’avez donc pas besoin d’amener avec vous des caissons frigorifiques mobiles ou des aliments, tout étant fourni par l’entreprise qui gère le site du granping. Parmi les délices qui vous sont proposés:

・des légumes variés de la région
・des variétés de viande
・pot au feu
・du possion
・du boeuf de Yamanashi
・de la baguette!
・des gâteaux au fromage

Après un barbecue si copieux, un bon repos dans la tente où nous attendent des lits très confortables tombe à merveille.

Le lendemain, un bon petit déjeuner inclus également dans le prix nous est offert. L’endroit est un peu éloigné des tentes, à environ 6 minutes à pied où se trouvent aussi les terrains de golf. 

 

 

  

 

 

 
Petit déjeuner occidental ou japonais

  

 

 

 

 

Le terrain de golf et les piscines

Pour plus d’informations, consultez les sites suivants:

https://www.kiyosato-okanokouen.com/( External link )
https://www.nap-camp.com/yamanashi/11339?Og=8&Lg=8#bundle_image( External link )

Accès au site du granping :
JR Koumisen・puis le bus Pikku Nikku depuis la gare de Kiyosato (10 minutes de trajet ) https://www.kiyosato.gr.jp/sougou/pic-bus-guide.html( External link )

Vous pouvez réservez vos places au granping en cliquant sur le lien ci-dessous:
https://www.nap-camp.com/yamanashi/11339?Og=8&Lg=8#bundle_image( External link ) 

Cuisiner ensemble des soba

Encore plus délicieux que de les commander, cuisiner les nouilles soba est une autre activité qui pourrait vous intéresser.

Au pied de la montagne Yatsugatake se trouve le village de Kobuchizawa. Autrefois appelé “le village des chevaux”, on y trouve quelques magasins et des restaurants où l'on peut apprendre à cuisiner les soba (nouilles de sarrasin) .

 

 

 

 

 

Avec mes amis nous avons passé des moments très agréables avec le chef cuisinier qui nous a expliqué pas à pas toutes les étapes de la préparation d’un des plats les plus appréciés par les Japonais.

 

 

 

 

 

Ce bol en bois est indispensable!

 

 

 

 

 

  

 

 

 

  Une certaine technique et des secrets de fabrication

LE couteau spécial pour les Soba

Avant la cuisson

  

 

 

 

 

Après la cuisson, le moment le plus important de la journée: la dégustation des soba accompagnées de délicieux tempura!

Accès au restaurant Michi no eki Kobuchizawa

JR Chuo Honsen jusqu’à l’arrêt Kobuchizawa puis 30 minutes à pied ou 5 minutes en taxi.
Pour plus d’informations: https://mkobuchisawa.jp/( External link )

Je vous souhaite à tous un très bon séjour à Kiyosato, riche en expériences et en découvertes!