美しい山並みの中、富士山を望める、甲府盆地エリア。
盆地特有の、長い日照時間の中で育った食材達の、彩り豊かで、フレッシュな魅力をご紹介します。
＠土方洋蘭いちご園 農園カフェ
味を重視した、採れたての完熟いちご
＠湯村温泉 湯村ホテルB&B
身がしまった、弾力あるおいしい鶏肉
＠古民家宿LOOF
今まで食べていたこんにゃくとは、まるで違う
＠笛吹川温泉 別邸 坐忘
恵まれた土地の中で育つ、ワインのためのぶどう
＠石和温泉 富士野屋夕亭
一度は畑に行って見てほしい、 宙に浮くかぼちゃ
＠アニーズ
酸っぱいイメージを覆す、甘い果汁がたっぷり
＠桃の家カフェ ラ・ペスカ
日本一の日照時間が、桃本来の味わいを生む
＠たまご村（敷島店）
ミネラル豊富な湧き水が、おいしさの秘密
＠シェフ・ド・フランス
南アルプスの天然水で育ったさくらんぼ
＠道の駅とよとみ
食感は柔らかく、糖度の高さが特徴の品種
日本を代表する名水と、日本一の日照時間の中で育った果実たちは、
旬を迎えた時、色鮮やかなスイーツに姿を変えます。
ここでは、山梨県の中で厳選した、ほんとうにおいしいスイーツをご紹介します。
世界が認めた、日本固有の甲州ぶどうを使用したワインを、
抜群のロケーションの中、グラスがすすむ絶品料理で美味しくいただく。
そんな山梨県産ワインとともに過ごす、とある休日の様子をご紹介します。
