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あんぽ柿づくり体験

山梨県ブランドの甲州百目柿で、高級和菓子のあんぽ柿作りの体験ができます。渋柿を、郷土に伝わる技法で天日干しにすると、不思議なことにあま~くトロ~りとしたあんぽ柿になります。あんぽ柿は昔から贈答用としても用いられ、百貨店などでは高級和菓子として販売されています。お子様にも安心の無添加のおやつ、あんぽ柿作りの体験を皆さまでお楽しみください。

体験内容

基本情報

ジャンル 農山漁村体験/里山・田舎暮らし
期間 11月上旬~12月中旬
営業時間 随時(9:;00~17:00)
所要時間 ~30分
利用料金 1,100円
備考

対象: ファミリー /  グループ /  カップル /  一人

人数制限

10人以上団体受入
最小催行人数 1

駐車場

大型バス 3
普通車 20

お問合せ先

名称 マルサマルシェクッキングスタジオ
名称(よみ) まるさまるしぇくっきんぐすたじお
住所 山梨県笛吹市一宮町末木238
電話番号 0553-47-4447
ファックス番号 0553-39-9447
メールアドレス cook@marusa-f.co.jp
URL http://www.marusa-marche.com/

記載されている情報は、2015年3月18日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されることがありますのであらかじめご了承ください。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。

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