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「Cave de ワイン県やまなし」イベント【4/24(土)  山梨のレアワインを楽しむ会】(「かーぶ ど わいんけんやまなし」いべんと)

カテゴリ:トピックス

~山梨のレアワインを楽しむ会~
山梨県産の希少なワインと山梨県産食材をふんだんに使ったお料理のペアリングを楽しんでいただくランチ会です。

◎日時:2021年4月24日(土) 12:00~13:30
◎場所:Cave de ワイン県やまなし
東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F  
TEL : 03-3527-9185
◎参加費:お一人様10,000円(税込)

 ソムリエ:進一博、船戸加代子 
 料理長:栃木良太
 18名様限定(最小催行人数6名)
 *1名様ごとにパーティションで仕切りをいたします。

<飲料リスト>
・中央葡萄酒 グレイス ブラン・ド・ブラン 2014
・シャトージュン 甲州 アニバーサリーボトル 2013
・共栄堂 K19bAK_DD
・共栄堂 K19bAK_AK
・甲斐ワイナリー キュヴェかざま バルベーラ 2017

<お料理内容>
・地鶏のコンソメジュレと新玉葱のババロア
・富士の介の低温調理 山菜のソース
・フジザクラポークバラ肉のキャラメリゼ 四川風
・ワインビーフシンタマと春野菜のグリエ
・有機人参のムースケーキ


◎お申し込み方法
Cave de ワイン県やまなしが運営するBASE通販サイトからのお申込みとなります。
以下URLよりご参加人数分を購入くださいませ。↓
https://www.cave-de-wineken.com/items/42112308
※このページ下部にある「関連URL」のリンクからお申込みください。
                         
*アレルギーやお召し上がりになれない食材がある場合には備考欄へご記入ください。
*お申込み画面の「1.必要な情報の入力」下部分の「利用規約に同意してPAY IDに登録」は不要であればチェックをされないでください。
*お申込み画面「2.入力情報の確認」のお届け先情報には入力不要です。
*ご購入後に確認のメールが届きます。内容、御入金方法(クレジット決済の場合を除く)の確認をお願いいたします。確認メッセージの中に商品発送についての文章が含まれますが商品の発送はございません。

◎お支払い方法
BASE通販サイトで入金の確認ができました時点でお申し込み確定とさせていただきます。
*キャンセル料は、開催日の3日前0時より全額発生いたします。
*体調不良等で急遽ご参加いただけない場合には、代理の方のご参加が可能です。その場合は必ずご来店前にご連絡をお願いいたします。
*入口で手指の消毒と非接触タイプでの検温を行っていただきます。37.5度以上の場合にはご参加いただけませんので予めご了承くださいませ。

Cave de ワイン県やまなし

店内の様子

当日提供予定のワイン

当日提供予定のワイン

お問合せ先

名称

Cave de ワイン県やまなし

名称(よみ)

かーぶ ど わいんけんやまなし

電話番号

03-3527-9185

URL

Cave de ワイン県やまなし(外部リンク)

関連URL

その他情報

*レストランは2021年4月21日まで休業

記載されている情報は、2021年4月8日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されることがありますのであらかじめご了承ください。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。

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