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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:ラーメン
住所
山梨県甲府市中央4-12-28
1964年創業、県内屈指の人気店といえばここ「蓬来軒」だ。 消えた支那そばを全国で初めて復元した発祥店として県内だけでなく県外からのファンも多く訪れる。 名物の支那そばは分厚い焼豚にシナチク、ネギ、なると、海苔と定番の具材が並び、細く縮れた麺に絡むスープは濃厚な醤油味。1度食べればリピート間違いなしの逸品だ。 他にも自家製の皮からこだわった餃子は多くの世代に支持されており、冷凍のテイクアウトも出来る。 こちらのお店の関連記事 <山梨の愛すべきこの逸品 Vol
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