CRAFT KOFU

カテゴリ：グルメ

ジャンル：バー

住所

山梨県甲府市丸の内1丁目15-2 第五丸銀ビル1-B

甲府市丸の内の「CRAFT KOFU」クラフトとは「クラフトビール」からの意味もあるが、動詞では「つくる」を意味する。直訳すると「甲府をつくれ」となる。新しい世代やエネルギーのある世代などが集い、交流を図り「共に甲府という街を創っていってほしい」という気持ちでこの名を付けた。 肝心のクラフトビールも俊逸。オーナーが自身が訪問し、良いと感じたモノだけを取り揃えている。ランナップには希少なモノもある。 こちらのお店の関連記事 ＜夜の甲府市を楽しもう＞ 甲府丸の内のオリオン通りからほど近く、路地裏に現れるのは開放的なテラス席を構えたクラフ… ＜イラストレーター神山奈緒子が行く！街をぐるぐる＞ 【Guru