Jongina

カテゴリ：グルメ

ジャンル：カフェ/喫茶

住所

山梨県北杜市長坂町小荒間2020-6

三分一湧水近く、八ヶ岳の豊かな森の中に佇む「Jongina（ジョンジーナ）」。 まわりにはそば畑が広がり、三分一の蕎麦粉100％の薄くてパリッとしたガレットが人気のカフェ。 定番のコンプレットは地元「ハム日和」のハムと中村農場の新鮮卵を贅沢に使い、蕎麦の香りともちもち食感がたまらない！ ガレットは「スモークチキンときのこ」「サーモンとアボカド」の3種類から選べ、15時からはデザートガレットでブレイクも。 こちらのお店の関連記事 ＜PRESS＞ 北杜市「jongina（ジョンジーナ）」三分一のそば粉100％ガレットのカフェ2023年7月14日オープン