和菜食 縁津

カテゴリ：グルメ

ジャンル：和食

住所

山梨県甲府市朝日2-19-16 朝日ハイツホノベ

甲府市朝日、横沢通りをちょっと入った場所に佇む和菜食 縁津。 お皿を彩るのは、旬野菜や季節の魚を店主が感性豊かに表現する創作和食。素材の持ち味を大切に、ひとつひとつの調理法や味の入れ方など噛みしめる度にこだわりを感じられる。 人気の日替わりランチはもちろんだが、ぜひ訪れてほしいのがディナータイム！ 様々なアレンジで楽しむ季節野菜のお料理やおつまみ、店主自慢のコースメニューでゆったりとした時間を過ごしてみては♪ こちらのお店の関連記事 ＜PRESS＞ 「和菜食 縁津（よりつ）」甲府市2023年10月19日オープン！旬の野菜や魚が織りなす創作和食