Koma

カテゴリ：グルメ

住所

山梨県北杜市白州町台ヶ原149-1

北杜市にある大豆ミートと有機野菜のデリカテッセン・カフェ「Koma」。 白州の清らかな水と大地が育んだ、新鮮でおいしい旬のオーガニック野菜をスペシャルな中東料理に仕上げる。 ミルクや卵は使用するいわゆる“ゆるベジ”なデリカテッセンは、自然の美しい色合いに溢れ、ビジュアルから食欲を刺激。 シェフの感性で創り上げた出会ったことのない味わいと豊かなオーガニック野菜が体をめぐり、体の内側から整いを体感できる。