八ヶ岳ルロット

カテゴリ：グルメ

ジャンル：洋食

住所

山梨県北杜市

北杜市小淵沢の「八ヶ岳ルロット」は、『Healthy junk food』をテーマにした、八ヶ岳の鹿肉と野菜料理が自慢のお店。
ホットドッグやカレー、ステーキなど誰もが大好きなメニューを、ジビエやグルテンフリー、ヴィーガンなどのヘルシー食材で完成。化学調味料を使わずに、麹で調味料から手作りし、ハーブ＆スパイスも日本人に合うように程よく使用する。
木・金・土曜日のみ「山祇GIBIER」のディナー営業も。




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＜PRESS＞


ジビエと地元野菜のヘルシーなジャンクフードを！2025年4月25日オープン