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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:カレー 多国籍料理
住所
山梨県甲府市中小河原673 マンション トータス 1F
甲府市「美のカレー(NEO LAKSA)」は、ラクサペーストのカレー専門店。濃厚でスパイシーなスープに十六穀米を合わせた、美容派カレーが女性に人気を集める。素揚げ野菜やパリッと焼いた鶏もも肉、無水調理のほどける豚肩ロースなど、スープとマッチする具材が多彩。ココナッツミルクのまろやかさに海老の旨味が重なる日本人好みの味わいに、足繁く通うリピーターも多い。山梨ならではの進化系ラクサほうとうも楽しめる。
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