八ヶ岳チーズ研究所 ケーゼラボア

カテゴリ：グルメ

ジャンル：スイーツ 洋食

住所

山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村内

清里「萌木の村」内の「八ヶ岳チーズ研究所 ケーゼラボア」は、八ヶ岳の生乳100%の手作りチーズのお店。 様々な種類のチーズが購入できるほか、平日は店内でチーズやローストビーフのおつまみとワイン、バスクチーズケーキとコーヒーなど、チーズを主役にした至福のマリアージュが楽しめる。 ワインセラーには、なかなか見る機会のない製造中のチーズも！週末のみ季節のスープとチーズパンのランチがメニューに加わるのでぜひ。