彩糀&colorful

カテゴリ：グルメ

ジャンル：カフェ/喫茶 スイーツ 和食

住所

山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-10 勝沼ワイン村内

勝沼ワイン村「彩糀&colorful」は米糀を使った発酵調味料の店。 自家製調味料を使い、できるだけ農薬不使用の野菜で作った料理をイートインすることもできる。体が潤う健康的なランチや米粉のお菓子のほか、お弁当や調味料の販売も。 ポーリッシュポタリーの店「colorful」とシェアするスタイルで、現地から直輸入するハンドメイドの陶器も購入可能。 伝統柄が美しい器でランチが楽しめるのもここならではの魅力だ。