アトリエ・ド・フロマージュ リゾナーレ八ヶ岳

カテゴリ：グルメ

ジャンル：イタリアン

住所

山梨県北杜市

リゾナーレ八ヶ岳 ピーマン通りの「アトリエ・ド・フロマージュ リゾナーレ八ヶ岳」は、日本でナチュラルチーズ製造の先駆けとなった長野発のチーズ工房・専門店のコンセプトショップ。
クリスピーの香ばしい生地を高温で一気に焼き上げたピッツアは、なんといってもチーズの美味しさに驚く。
自家製モッツァレラやマイルドな刺激のブルーチーズ、リッチなミルク感のマスカルポーネなど、チーズ工房ならではの味わいを堪能しよう。




こちらのお店の関連記事



＜PRESS＞


軽井沢の人気店がピーマン通りに！チーズが主役の焼きたてピッツァ2026年4月23日オープン