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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:スイーツ
住所
山梨県南都留郡富士河口湖町
富士河口湖町「お米のお菓子BOMARÔ(ボマロ)」は、ノンオイル&グルテンフリーの小さなお菓子屋さん。
八ヶ岳のひだまり農場の無農薬米から作ったロールケーキは、もちもちしっとり~。その時々によって種類は変わるが、玄米を使った甘酸っぱいラズベリーヨーグルトロールや、ブラックココアと抹茶が大人味の抹茶ショコラのマロンロールなど、バラエティ豊かに並ぶ。
また、米粉のシフォンはチーズやしそチーズなどお食事系も人気。
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