粋蕎 河嶋屋

カテゴリ：グルメ

ジャンル：そば/うどん

住所

山梨県南都留郡富士河口湖町

河口湖の「粋蕎　河嶋屋」はゆったりと本格手打ち蕎麦が味わえるお店。観光客や地元ファミリーなど幅広い層に定評あり。
職人技の繊細な食感が味わえる十割蕎麦がバラエティ豊かに揃う。北海道深川産の厳選した蕎麦粉で打つ手打ち蕎麦は、香り高くほんのり甘みもあり、なめらかな喉越しがたまらない。
中でもイチオシは、やわらかな鴨肉が別添えで堪能できる「鴨南蛮つけ蕎麦」！ここならではの自慢の逸品に、秘伝タレの豚丼もぜひ。