厚切豚肉料理屋 豚屋巣窟（あじと）

カテゴリ：グルメ

ジャンル：和食

住所

山梨県甲府市

甲府市の「厚切豚肉料理屋 豚屋巣窟（あじと）」は美味しい豚肉料理をとことん追求！
とんてきや生姜焼き、からあげなど、 “低温調理×塊肉” の新たな食体験を提供する。
塊のまま仕入れた豚肉を約10時間かけて低温調理し、注文ごとにカット・仕上げしたひと皿は、どれも分厚いのに、驚くほどジューシーで柔らか！今まで味わったことのない旨味と食感に魅了されるはず。
豊富なトッピングでオリジナルの定食を楽しんでみては。




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＜PRESS＞


ジューシーかつ驚くほど柔らかい厚切り豚肉に舌鼓！2025年6月24日オープン