手打ちうどん ろくでなし。

カテゴリ：グルメ

ジャンル：そば/うどん

住所

山梨県笛吹市石和町四日市場1819 ニュー銀座街 1F

イケメンではなくハンサムな店長が迎えてくれる、吉田のうどんのお店。 コシのある中にもモチモチとした食感の麺は、目の前で打つ純手打ち麺にこだわる。 お肉は馬肉を使用し、スープは煮干を中心とした出汁に味噌・醤油を合わせたもので、揚げ玉や特製のすりだねを入れて変化も楽しんで欲しい。 麺やわらかめを希望の際は注文の際にお声かけを。