手打ち蕎麦と山の食 おすくに

カテゴリ：グルメ

ジャンル：そば/うどん ほうとう・郷土料理 和食

住所

山梨県南巨摩郡早川町西之宮1094

早川町に新たにオープンした月夜見（つくよみ）山荘隣接のお食事処、おすくに。 山の暮らしの豊かさを感じてほしい…という思いのもと、手打ち蕎麦と山の食材を中心にした料理を楽しめる。 おすすめのはやかわ割子は、早川町に古くから伝わる食べ方や季節の味を、自慢の蕎麦と一緒に味わえる。 夜の予約コースは、川魚やジビエといった旬が満載のメニュー。 山に来たら山のものが食べたい！おすくににぜひ足を運んでみて。