そば麓

カテゴリ：グルメ

ジャンル：そば/うどん 居酒屋

住所

山梨県北杜市小淵沢町129-1 リゾナーレ八ヶ岳 ピーマン通り内

地元、北杜市のフジハラセイメンが手がけるそば麓。 八ヶ岳に着たからには八ヶ岳の美味しいものを！がそば麓のこだわり。 大泉町の恵みをたっぷり受けて育った蕎麦の実を石臼挽きし、湧水で打つ蕎麦は、香り豊かでつるっとしたのどごし。 季節の天ぷらや川魚の塩焼きも一緒にどうぞ。 地元名産の花豆を使用したデザートや、夜だけ楽しめるお酒、おつまみも用意。 様々なシーンで楽しむことが出来る。