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更新日：2026年5月28日
山梨のさくらんぼを使った人気スイーツ2026
赤い宝石とよばれる「さくらんぼ」。山梨の厳選されたさくらんぼを使ったスイーツをご紹介します。見た目も愛らしい、初夏のスイーツをお楽しみください。
また、2026年5月28日（木）～6月28日（日）まで、山梨フルーツキャンペーン2026「さくらんぼ」を開催します。さくらんぼスイーツを味わった後は、キャンペーンに応募して山梨の桃「大糖領」を当てよう！
山梨のさくらんぼを使ったスイーツ
フルーツキャンペーン協力店舗
Museum café Sweets lab 葡萄屋kofu
笛吹市
さくらんぼたっぷりエクレア
1,300円（税込）
サクッと軽やかなシュー生地に、ヘーゼルナッツ香るカスタードとピスタチオクリーム、大粒さくらんぼを贅沢にサンド。チョコレートの濃厚なコクと果実の瑞々しさが重なり合う華やかなエクレアです。
住所：山梨県笛吹市御坂町成田1501−1 山梨県立博物館敷地内
電話番号：080-8118-7161
営業時間：11時00分～16時30分（L.O.16時00分）
定休日：火曜日 ※不定休あり
フルーツパーク富士屋ホテル
フルーツカフェ ベラヴィスタ
山梨市
さくらんぼパフェ
3,200円（税込）
さくらんぼシャーベットやホイップクリーム、濃厚なさくらんぼソースを幾重にも重ねた贅沢パフェ。トップには、宝石のように艶めくさくらんぼをたっぷりとあしらい、ひと口ごとに芳醇な香りと甘酸っぱい味わいが広がります。心ときめく季節限定の一品。
住所：山梨県山梨市江曽原1388 笛吹川フルーツ公園内
電話番号：0553-22-8811
営業時間：9時00分～17時00分（L.O.16時30分）※パフェ提供可能時間は10時30分～16時30分
定休日：なし
カフェ テロワール お城の南
甲府市
ご褒美パフェ さくらんぼ
1,600円（税込）
山梨県産さくらんぼを主役に、マスカルポーネアイスやチョコレートアイス、チーズケーキ、香ばしいパイを重ねた贅沢な一品。甘酸っぱい果実の美味しさが口いっぱいに広がる、特別な日のご褒美パフェです。※完全予約制
住所：山梨県甲府市丸の内1-14-16 寺田ビル 2F
電話番号：070-3222-8672
定休日：火曜日・水曜日
営業時間：（日・月・木）12時〜17時、(金・土)15時〜20時
葡萄屋kofuハナテラスcafé
富士河口湖町
季節のフルーツパフェ さくらんぼ
1,400円（税込）
ブラマンジェやいちごのマスカルポーネ、ヨーグルトカスタードクリームが、みずみずしいさくらんぼの美味しさを引き立てる華やかなパフェ。重なり合う多彩な味わいと芳醇な香りが美しく調和し、ひと口ごとに贅沢な余韻を楽しめる一品です。
住所：山梨県南都留郡富士河口湖町大石1477-1 ハナテラス内D棟
電話番号：0555-72-8180
営業時間：平日/11時00分～16時30分（L.O.16時00分）、土日祝/10時00分～16時30分
定休日：不定休
やまきやカフェ
（萩原フルーツ農園）
山梨市
さくらんぼのプチパフェ
800 円（税込）
朝採れの完熟さくらんぼを贅沢に使用し、ひと粒ごとに広がる濃厚な甘みを、果肉感を残した自家製さくらんぼジャムと、自家製ヨーグルトの爽やかな酸味がやさしく引き立てます。旬ならではの美味しさを存分に味わえる、フルーツ農園ならではの特製パフェ。
住所：山梨県山梨市落合1337
電話番号：0553-23-0133
営業時間：9時00分～17時00分（最終入園16時00分/L.O.16時30分）
定休日：【6月～9月末】無休
ハーブ庭園旅日記勝沼庭園
甲州市
さくらんぼショコラパフェ
2,500円（税込）
みずみずしい山梨県産さくらんぼを贅沢に使用した華やかなパフェ。約20cmのグラスには、フレッシュさくらんぼやクリスピーチョコ、さくらんぼジャムなどが幾重にも重なり、多彩な味わいと食感が次々と広がります。最後のひと口まで楽しめる心ときめく一品です。
住所：山梨県甲州市勝沼町等々力1736
電話番号：0553-44-3715
営業時間：9時00分～17時30分
定休日：年中無休
山梨フルーツキャンペーン2026「さくらんぼ」開催中！
フルーツ王国やまなしのフルーツを楽しむ「山梨フルーツキャンペーン2026」開催中！第1弾はさくらんぼ。山梨のさくらんぼを味わって、キャンペーンに応募しよう。抽選で山梨県産の桃をプレゼント♪
【開催期間：2026年5月28日（木）～6月28日（日）】