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更新日:2022年8月9日

ぶどう商品

おみやげにもピッタリ!山梨のぶどうスイーツ8選

フルーツ王国山梨県において「ぶどう」は、栽培面積、生産量ともに日本一を誇る名産品です。山梨県では約1,300年前から作られていると言われているぶどう、現在は「シャインマスカット」「巨峰」「甲斐路」「甲州」など様々な品種が作られており、併せて数多くのぶどうを使った商品も作られています。
そんな山梨のぶどうを使ったスイーツ8品をご紹介。旅のお供やおみやげにぴったりの商品をぜひ楽しんでみてください!

目次

ドリンク・ゼリー

ぶどう商品-食べるジュース

食べるぶどうジュース
(山梨Made/南アルプス市)

食べておいしい。身体にやさしい。美容にうれしい。まるごと食べるぶどうジュース。種も皮もまるごと入っています。「マスカット・ベーリーA」、「巨峰」、「シャインマスカット」の3種類。採れたてのぶどうを選別し、すぐに自社で加工しています。また、食べるぶどうジュースは無添加。砂糖やその他の甘味料は加えていません。

ぶどう商品-ゼリー

巨峰ゼリー★ひとくち玉ゼリー
(山の廻船問屋/甲府市)

ぶどうの「王様」と呼ばれる巨峰。その果実の房をイメージしてラッピングされた巨峰風味のゼリーです。一粒一粒にゼリーが詰まったひとくちサイズで、楊枝で表面をプチッと刺すと、中のゼリーがぷるんと弾けて出てきます。冷やして食べると冷たくてとても美味しく、お子様に大人気の商品です。

アイス・スイーツ

ぶどう商品-レーズンサンド

レーズンサンド
(葡萄屋kofu/甲府市)

レーズンに加工した山梨県産の巨峰を裏ごしし、香り高いバタークリームと合わせて香ばしい生地で挟んだレーズンサンド。大粒の巨峰レーズン3粒をラムに漬け込み、ホワイトチョコレート入りのバタークリームと合わせたラムレーズンサンド。冷やすとより一層美味しく食べられます。
 

ぶどう商品-アイス

ぶどうの里やまなしの贅沢ぶどうアイス
(株式会社フレスコ/山梨市)

丁寧に育てられたぶどうでも、様々な理由で出回らないものもどうしても出てしまいます。そんなぶどうを救うために作られたのが『KaiCream』。レーズンやピューレに加工して、すべてアイスクリームの原料に仕上げられています。ほんのりラムが香るレーズンに、クリーミーで爽やかなシャインマスカット、2つの味が楽しめます。

ぶどう商品-プリン

シャインマスカット プリン
(南アルプスファームフィールドトリップ/南アルプス市)

山梨県産のぶどうで一番人気のシャインマスカットを贅沢に使用した濃厚なプリン。シャインマスカットの爽やかな果肉とピューレがギュッと瓶に詰め込まれています。素材の持つコクと香りがそのまま閉じ込められたなめらかなプリンは絶品で、贈り物としても喜ばれる一品です。
 

ぶどう商品-月の雫

月の雫(つきのしずく) (株)甲州屋本店 謹製
(甲州屋本店/甲府市)
誕生は135年前、煮詰めていた砂糖の中に甲州ぶどうの粒を落としてしまったことからできたと伝わる甲州名菓「月の雫」。生の甲州ぶどうをまるごと糖蜜でコーティングした、一粒一粒手作りの創作名菓です。糖蜜を噛み砕いた瞬間にぶどう果汁がジュワッと広がり、糖蜜の甘さと甲州ぶどうの爽やかな酸味のマリアージュが格別の美味しさです。※季節限定販売、9月初中旬〜

ぶどう商品-大福

シャインマスカットクリーム大福
(ワイエムカンパニー/中央市)

爽やかなシャインマスカットが香るクリームと大福の組み合わせが相性抜群の商品。柔らかくなめらかな口当たりの大福生地に、シャインマスカットのゼリーが混ぜ込まれた濃厚なクリームがぎっしり詰められています。冷凍してお召し上がりください。

ぶどう商品-ドライフルーツ

勝沼の☆ぶどう 巨峰
(ケアフィットファーム/甲州市)

ポリフェノールやアントシアニンを豊富に含んだ無添加の干しぶどう。巨峰の実をそのまま無添加でドライした、甘みと酸味のバランスが良いさっぱりとした味わいが楽しめます。凝縮されたぶどう本来の風味を感じてみてください。

以上、山梨のぶどうを使った商品8品をご紹介してきました。
どれも山梨のぶどうを存分に味わえる人気商品です。各商品の販売ページからお買い求めになるのもいいですが、ぜひ一度手に取って味わってみてはいかがでしょうか?

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