山梨の桃を使ったお酒で山梨をもっと楽しもう！

 華やかな桃の香りを纏うクラフトジン『Vir-GIN NATURAL PEACH（ヴァージン ナチュラル ピーチ）』

山梨市の桃農家・ピーチ専科ヤマシタと、ストーリー性とオリジナリティ溢れるクラフトジンを製造するGinpsy（ジンプシー）とのコラボレーションから生まれた『Vir-GIN NATURAL PEACH（ヴァージン ナチュラル ピーチ）』。
素材の調合方法を試行錯誤することで、熱に弱い桃本来の香りを引き出すことに成功した逸品です。
フルーティーな香りとは裏腹に糖分はほぼ含まないため、食事やスイーツともマッチ。
中でも、豚肉料理や餡子を使った和菓子との相性は抜群です。

 昼飲みにおすすめ！『Vir-GIN NATURAL PEACH（ヴァージン ナチュラル ピーチ）』が飲める店～桃農家カフェ ラ・ペスカ

ROCKソーセージのホットドッグ～ジェラート付き～（900円）／Vir-GIN NATURAL PEACH（3,280円）

桃農家・ピーチ専科ヤマシタが、６月下旬から９月末頃までの期間限定でオープンする桃農家カフェ ラ・ペスカ。
自社農園で栽培した新鮮な桃やぶどうを使ったスイーツやフードメニューを求めて、毎年県内外から多くの人が訪れる人気のカフェです。
ジンやビールといったアルコール類もあり、周囲に広がる農園を眺めながら、ゆったりと美食を堪能することができます。
※Vir-GIN NATURAL PEACHは現在ボトル販売のみ（店内でのグラスの貸出についてはスタッフにお声がけください）。無くなり次第終了のため、在庫状況は事前に店舗へご確認ください

※2023年は6月20日より営業スタート

木材や植物をモチーフにしたインテリが心地よい店内

 トロピカルでジューシーな桃のペールエール『Far Yeast Peach Haze（ファーイースト ピーチヘイズ）』

『Far Yeast Peach Haze（ファーイースト ピーチヘイズ）』は、ビール愛好家から絶大な人気を誇るFar Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）が手掛ける、ピーチ専科ヤマシタの桃を使った春夏限定のフルーツペールエールです。

毎年完売するほど人気のこのビールは、自然な桃の香りと滑らかな口当たりが特徴。白身魚のカルパッチョやサラダといった淡白な料理と相性が良く、フルーツと共にデザート感覚で楽しむのもおすすめです。

 夜飲みにおすすめ！『Far Yeast Peach Haze（ファーイースト ピーチヘイズ）』が飲める店～Four Hearts Café（フォーハーツカフェ）

甲府駅から徒歩約10分の中心街にあり、地元でも人気のダイニングバー。美味しいクラフトビールや県産ワインを豊富に取り揃え、地元農家から仕入れる無農薬有機野菜をはじめ、新鮮で安全な食材をその時々に合わせた調理法で提供してくれます。いろいろ質問すると丁寧にスタッフが教えてくれるので、料理とお酒のマリアージュを存分に楽しめるのも魅力です。

※Far Yeast Peach Hazeは無くなり次第終了のため、在庫状況は事前に店舗へご確認ください。

カジュアルな雰囲気の中で美味しいお酒と料理を堪能でき、リピータが多いお店です

 山梨フルーツキャンペーン2023「もも」