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創業70年！元祖、おざら発祥の店。

幻の手打ちほうとう

味噌は自家製・１００％国産・添加物なし・昔ながらの麦こうじ味噌を使用した、味わい深いほうとう。

丹精込めた伝統のほうとう

ぶどうの丘を眺めながら、のんびり休憩。

川のせせらぎをBGMに、自然の恵みがつまったほうとうや蕎麦を味わう。田舎料理のお店「藤原庵」。

お味噌の大豆は釜で煮て作っているという、麺も自家製のほうとう屋。

誰もがうなる、これぞ山梨のほうとう！

おいしいほうとうと、女将さんの温かいお出迎えがうれしいお店。

旬のおもてなしをお楽しみください。